發(fā)布日期:2022-09-21 14:42:43 瀏覽量:2126 發(fā)布來源:飲食中心
9月20日上午,2022-2023學年第一學期食品安全工作會在餐廳二樓大廳召開。校長魏萍、副校長梁文華參加會議并講話,飲食管理服務中心職工及餐廳全體工作人員參會。
圖為會議現(xiàn)場
會上,魏萍對新學期餐廳工作提出具體要求和指導意見。魏萍強調(diào),飲食管理服務中心要高度重視食品安全,強化制度落實,規(guī)范經(jīng)營管理,嚴格把關(guān)各項操作流程,加大各區(qū)域消毒消殺力度,按規(guī)定做好食品貨運冷鏈車輛、物品消殺,記好臺帳,做好記錄。全體餐飲工作人員要牢固樹立為廣大師生服務的理念,文明用語,禮貌待人,用自己的一言一行,潛移默化發(fā)揮“服務育人”的作用。
梁文華肯定了餐廳工作人員上學期的服務工作,特別是疫情防控特殊時期的團結(jié)一心、通力合作、攻堅克難、全力保障。他希望全體工作人員繼續(xù)用愛心、關(guān)心和耐心服務師生,樹立良好的工作形象。
會后,餐廳各樓層經(jīng)理與學校簽訂了食品安全責任書。
(文/魚媛媛 圖/楊鵬)
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